現(xiàn)在在我們的生活中存在著許多轉(zhuǎn)基因食品，象彩色玉米、彩椒、大豆、土豆，番茄、草莓、水稻、小麥、花生、色拉油、木瓜、奶粉、油菜等等都有可能是轉(zhuǎn)基因食品，所謂轉(zhuǎn)基因食品就是通過基因工程技術(shù)將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中，并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物，這些食品一旦經(jīng)過轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)處理后，成品的體積及產(chǎn)量會成倍的增長，以前對轉(zhuǎn)基因食品對人類有什么影響還真不太清楚，自從2014年中央電視臺著名節(jié)目主持人崔永元與復(fù)旦大學(xué)教授盧大儒對轉(zhuǎn)基因食品是否有毒展開激烈辯論后才有所關(guān)注，直到2015年4月，網(wǎng)絡(luò)上傳出崔永元與盧大儒的爭辯，崔永元勝出，認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品對人類是有害的，長期食用會影響到人類的健康及繁衍能力，而且這些食品外國人是不吃的，而在國內(nèi)轉(zhuǎn)基因食品越來越多，其實(shí)我們特別期望國家的食品權(quán)威機(jī)構(gòu)能給出一個明確的說法，那些是轉(zhuǎn)基因食品，危害是神麼，怎么辨別，如何控制這些食品的產(chǎn)出渠道及采取的打擊力度，使我們生活的更健康更美好，使中華民族確實(shí)能屹立在世界的東方。