罐煲煲土雞湯

根據(jù)生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理，將傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，利用林地、草場、果園、農(nóng)田、荒山、竹園和河灘等資源長期放養(yǎng)的無公害優(yōu)質(zhì)雞。實(shí)行自由放養(yǎng)，讓雞群覓食昆蟲、嫩草、樹葉、籽實(shí)和腐殖質(zhì)等自然飼料為主，人工科學(xué)補(bǔ)料為輔，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品和飼料添加劑的使用，禁用任何激素和人工合成促生長劑，通過良好的飼養(yǎng)環(huán)境、科學(xué)飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生保健措施，最大限度地滿足雞群的營養(yǎng)、生理和心理需要，提高雞群本身的免疫力，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使肉、蛋產(chǎn)品達(dá)到無公害食品乃至綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)。抓住原始、生態(tài)、無污染環(huán)節(jié)，滿足現(xiàn)代飲食業(yè)追求純天然的要求。

經(jīng)專家研究發(fā)現(xiàn)，通過長期自由放養(yǎng)的雞，其肌肉中肌纖維直徑最小、密度最大，而肌纖維越細(xì)，肉質(zhì)越嫩，肌纖維越密，風(fēng)味越好；研究同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，其肌肉中氨基酸和肌苷酸含量明顯大于籠養(yǎng)雞的含量。氨基酸和肌苷酸含量的多少是衡量肉質(zhì)優(yōu)劣的一項(xiàng)重要指標(biāo)，它們直接影響到雞肉加熱后產(chǎn)生肉味的強(qiáng)弱；

罐煲煲土雞湯，精選林間散養(yǎng)皖南土雞為原料，傳統(tǒng)工藝制作，放入瓦罐加入山泉水、少許食鹽，采用木炭文火六小時(shí)煨燉而成，土雞、雞湯、雞油開分式真空包裝，3小時(shí)高溫殺菌。保證產(chǎn)品口感、質(zhì)量。林苑公司鄭重承諾，決不添加任何防腐劑、添加劑，原汁原味原生態(tài)零負(fù)擔(dān)健康美食。

一罐味道，一貫健康。