隨著國家“體重管理年”三年行動的全面推進(jìn),“合理膳食、科學(xué)控脂”成為全民健康生活的重要課題。在這一背景下,齊云山高油酸山茶油憑借其“輕脂控能、適配中式烹飪、天然營養(yǎng)”三大核心優(yōu)勢,從廚房場景切入,為家庭提供一站式健康飲食解決方案,助力國民實現(xiàn)“減重不減味,控脂更健康”的目標(biāo)。
《中國居民膳食指南》指出,脂肪攝入的質(zhì)量直接影響體重與慢性病風(fēng)險。齊云山高油酸山茶油的單不飽和脂肪酸含量高達(dá)79%-87%,遠(yuǎn)超普通食用油和同類山茶油??茖W(xué)研究表明,單不飽和脂肪酸(油酸)具有“不聚脂”特性,能夠與體內(nèi)脂肪酶快速作用,轉(zhuǎn)化為能量而不在人體內(nèi)堆積,從源頭阻斷脂肪在內(nèi)臟及皮下脂肪生成,幫助身體保持“輕盈狀態(tài)”。
與此同時,山茶油中富含的植物甾醇、維生素E、角鯊烯等天然活性物質(zhì),不僅能促進(jìn)新陳代謝,還能調(diào)節(jié)血脂水平,降低低密度脂蛋白膽固醇(“壞膽固醇”),提升高密度脂蛋白膽固醇(“好膽固醇”),為心血管健康筑起屏障,契合“慢性病防治”的核心需求。
傳統(tǒng)中式烹飪講究大火快炒,但高溫產(chǎn)生的油煙不僅影響廚房環(huán)境,更會釋放大量致癌物質(zhì)。齊云山高油酸山茶油煙點高達(dá)232℃,遠(yuǎn)高于其他食用油,即使高溫煎炸依舊保持穩(wěn)定,廚房潔凈無油煙,守護(hù)家庭煮婦們的呼吸健康。
此外,高煙點特性可縮短食材烹飪時間,最大限度保留食材營養(yǎng)與鮮嫩口感。無論是爆炒時蔬、煎炸肉類,還是清蒸海鮮,山茶油都能完美適配,讓健康與美味兼得。正如美國營養(yǎng)學(xué)家西莫奧普勒斯博士所言:“山茶油是更適合中國烹飪習(xí)慣的‘東方橄欖油’,其營養(yǎng)價值與實用性無可替代?!?/p>
好油源于好原料。齊云山高油酸山茶油原料取自江西崇義國家級自然保護(hù)區(qū)的野生油茶林,這里擁有原始森林覆蓋率高達(dá)97.6%的純凈生態(tài)。油茶果歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季生長周期,在沒有任何化肥農(nóng)藥的原生態(tài)環(huán)境中自然孕育,成就了齊云山有機(jī)油茶林特有的天然高油酸品質(zhì)。依托公司獨創(chuàng)的“全籽冷壓榨技術(shù)”工藝和國際領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備,實現(xiàn)茶籽精選、去雜、烘干、壓榨、山茶油精煉、包裝全程不間歇、自動化生產(chǎn),完整保留山茶油中的各類天然營養(yǎng)和活性成分。
健康生活,始于每一餐的選擇。在“體重管理年”行動的引領(lǐng)下,科學(xué)控脂不再是口號,而是融入日常的一蔬一飯、一烹一飪。齊云山高油酸山茶油,健康生活新選擇,助力國人“體重管理”。
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