在綠意盎然的六月,步入“全域有機(jī)之鄉(xiāng)”鶴峰縣鄔陽鄉(xiāng),一片片翠綠的茶園散發(fā)著淡淡的清香,茶葉采摘和制作場景處處可見,繁忙而有序。
鄔陽鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)豐收,得益于鄉(xiāng)黨委、政府的不懈努力和推動(dòng)。近年來,鄔陽鄉(xiāng)采取“政府主導(dǎo)+茶企主體+村級(jí)主責(zé)+茶農(nóng)主業(yè)”模式,堅(jiān)持“以茶護(hù)品質(zhì)、以茶促振興、以茶助增收”發(fā)展思路,精心撰寫“茶文章”,用一片片小茶葉鋪就鄉(xiāng)村振興路。
質(zhì)量開路
用心制好每一片茶葉
“制茶工藝復(fù)雜,技術(shù)難度大,不能完全依照別人的方法,需要結(jié)合不同茶葉特質(zhì)調(diào)整優(yōu)化,才能形成自己的招牌?!?/p>
走進(jìn)湖北忠翔現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司制茶車間,剛采摘的嫩綠青葉均勻地鋪在竹篩上,散發(fā)出醇厚的香味。殺青、揉捻、烘干、篩分……經(jīng)過一道道工序,品質(zhì)上乘的綠茶緩緩呈現(xiàn)。
慢工出細(xì)活,是茶葉傳承人匠心精神的體現(xiàn)。
不久前,在第六屆中國國際茶葉博覽會(huì)楚天好茶杭州推介活動(dòng)中,湖北省第二屆“楚茶杯”斗茶大賽評(píng)選結(jié)果公布,湖北忠翔現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司選送的“鄔陽牌·鶴峰茶”榮獲綠茶組金獎(jiǎng)。
好山好水出好茶,一芽一葉吐芳華。鄔陽鄉(xiāng)優(yōu)良的地理環(huán)境和氣候因素為茶葉種植提供了優(yōu)質(zhì)條件,使得茶產(chǎn)品口感好、品質(zhì)優(yōu)。近年來,該鄉(xiāng)大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極探索創(chuàng)新,深入挖掘茶產(chǎn)業(yè)潛力,茶基地、茶企業(yè)、茶市場蓬勃發(fā)展。
質(zhì)量是產(chǎn)品的生命線,是打開市場的法寶?!班w陽鄉(xiāng)圍繞‘每一片茶葉都讓消費(fèi)者放心’的標(biāo)準(zhǔn),在提升加工品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)條件上下功夫,延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)鄔陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓‘好茶葉’變成‘好茶業(yè)’?!编w陽鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
近年來,鄔陽鄉(xiāng)積極引導(dǎo)茶農(nóng)規(guī)范化管理茶園,實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉加工清潔化,多家茶企引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)線,以科技為手段,提升茶葉加工能力。2023年,該鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)值突破2億元。
聯(lián)農(nóng)富農(nóng)
用機(jī)制助茶農(nóng)增收
眼下正是夏茶采摘的黃金季節(jié),鄔陽鄉(xiāng)2.57萬畝夏茶陸續(xù)進(jìn)入采摘期。
清晨,連綿的茶山還未蘇醒,鄔陽鄉(xiāng)石龍寨村的10多名村民早早來到鶴峰縣金陽特色農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司有機(jī)茶茶園示范基地,挎上茶簍,喚醒滿山綠茶。
一雙雙巧手在茶樹上翻飛,熟練地采摘著冒出來的茶尖,茶簍里裝滿了碧綠的茶葉,散發(fā)出陣陣清香。
“現(xiàn)在摘的是夏茶,每天能收入200多元。”茶農(nóng)陳千平一邊快速采摘嫩芽,一邊笑著說。
茶園里翠綠清香,茶廠內(nèi)加工不停。夜晚,金陽特色農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司制茶車間燈火通明,機(jī)器轟鳴。炒茶師傅正就著茶鍋高溫,翻炒著新鮮茶葉,一簍手工茶逐漸成型,茶香四處彌漫。
“現(xiàn)在廠里每天要加工約2.5萬公斤鮮葉。”正在烘干茶葉的郭光春說。
據(jù)了解,金陽特色農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司近10個(gè)月的采摘期和多環(huán)節(jié)的務(wù)工需求,為周邊村民提供了大量的就業(yè)崗位,讓村民在照顧家庭的同時(shí),實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收,村民季節(jié)性務(wù)工收入約達(dá)8萬元。
金陽公司采取“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,搭建起“種、管、采、制、銷”無縫銜接“用工橋”,不僅為茶農(nóng)帶來了就業(yè)機(jī)會(huì),還增加了收入來源。
茶,是一片綠葉,更是一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。依托茶產(chǎn)業(yè),鄔陽鄉(xiāng)通過產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、就業(yè)幫扶等方式,走出了一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興之路,村民收入更為可觀,聯(lián)農(nóng)富農(nóng)成效突出。
授人以漁
用情服務(wù)每一位茶農(nóng)
“在鄉(xiāng)黨委、政府支持下,我們對(duì)周邊的茶農(nóng)進(jìn)行了采摘技術(shù)培訓(xùn)和茶園管理技術(shù)培訓(xùn)。目前,茶葉收購有序進(jìn)行,茶葉鮮葉每天的收購量達(dá)到5000公斤以上?!柄Q峰縣大莫巖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人梁福澤說。
今年以來,鄔陽鄉(xiāng)通過強(qiáng)化鄉(xiāng)、村、組三級(jí)線上線下技術(shù)培訓(xùn),結(jié)合科技上門服務(wù),指導(dǎo)茶葉種植戶做好茶園管理。
“我們會(huì)定期組織農(nóng)業(yè)中心和當(dāng)?shù)夭杵蠹夹g(shù)骨干開展技術(shù)培訓(xùn),向周邊群眾傳授種茶、采茶技術(shù),幫助茶農(nóng)做好茶園管理和采摘等工作?!编w陽鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
為更好服務(wù)群眾,該鄉(xiāng)人大代表積極探索“群眾點(diǎn)單,站點(diǎn)接單,代表領(lǐng)單”工作機(jī)制,依托代表聯(lián)絡(luò)站,全力搭建技術(shù)服務(wù)“微平臺(tái)”,由人大代表組織企業(yè)技術(shù)人員和鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心專家認(rèn)領(lǐng)一塊責(zé)任片區(qū),到田間地頭指導(dǎo)茶農(nóng)管護(hù)茶園,形成了“群眾需求有站點(diǎn)引領(lǐng)、服務(wù)環(huán)節(jié)有代表跟進(jìn)、技術(shù)指導(dǎo)有專家支撐”的工作格局。
“希望通過技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的新型茶農(nóng),促進(jìn)群眾增收,助力鄉(xiāng)村振興?!编w陽鄉(xiāng)主要負(fù)責(zé)人表示。
為將茶葉打造成為“致富葉”,鄔陽鄉(xiāng)以“黨委主導(dǎo)抓、政府重落實(shí)、人大助力推”的工作方式,同心聚力、同向發(fā)力。整合鄉(xiāng)內(nèi)專家人才,組成科技特派團(tuán),采取“一對(duì)一”“一對(duì)多”“師傅+徒弟”等方式,圍繞產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)、新品種新技術(shù)引進(jìn)推廣、技術(shù)瓶頸集中攻關(guān)、本土人才“傳幫帶”等方面開展幫扶工作。
授人以魚不如授人以漁。政府、企業(yè)、村集體抱團(tuán)發(fā)展,形成利益共同體。下一步,鄔陽鄉(xiāng)將結(jié)合實(shí)際,進(jìn)一步提高茶農(nóng)科學(xué)種植水平和管護(hù)水平,讓農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化運(yùn)用到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中去。
來源:恩施日報(bào)
全媒體記者:向麗莉 通訊員:印鳳
責(zé)任編輯:張家綺
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