現(xiàn)在在我們的生活中存在著許多轉(zhuǎn)基因食品,象彩色玉米、彩椒、大豆、土豆,番茄、草莓、水稻、小麥、花生、色拉油、木瓜、奶粉、油菜等等都有可能是轉(zhuǎn)基因食品,所謂轉(zhuǎn)基因食品就是通過基因工程技術(shù)將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中,并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物,這些食品一旦經(jīng)過轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)處理后,成品的體積及產(chǎn)量會(huì)成倍的增長(zhǎng),以前對(duì)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類有什么影響還真不太清楚,自從2014年中央電視臺(tái)著名節(jié)目主持人崔永元與復(fù)旦大學(xué)教授盧大儒對(duì)轉(zhuǎn)基因食品是否有毒展開激烈辯論后才有所關(guān)注,直到2015年4月,網(wǎng)絡(luò)上傳出崔永元與盧大儒的爭(zhēng)辯,崔永元?jiǎng)俪?,認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類是有害的,長(zhǎng)期食用會(huì)影響到人類的健康及繁衍能力,而且這些食品外國(guó)人是不吃的,而在國(guó)內(nèi)轉(zhuǎn)基因食品越來越多,其實(shí)我們特別期望國(guó)家的食品權(quán)威機(jī)構(gòu)能給出一個(gè)明確的說法,那些是轉(zhuǎn)基因食品,危害是神麼,怎么辨別,如何控制這些食品的產(chǎn)出渠道及采取的打擊力度,使我們生活的更健康更美好,使中華民族確實(shí)能屹立在世界的東方。
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