油茶也叫茶子樹、茶油樹、白花茶是油茶屬茶科的植物，因為種子可以榨油（茶油）供食用，所以叫油茶樹。油茶是分布在我國南方16個省特有的木本食用油料樹種，至今已有2300多年的栽培歷史。下面我們一起去看看油茶苗的栽培技術。

油茶苗栽培技術

1、采種

采用良種培育壯苗是實現(xiàn)油茶早實豐產(chǎn)的根本。要想獲得遺傳品質優(yōu)良的種子，就要從經(jīng)過選種的優(yōu)良母樹上采集種子。種子的采集一般在霜降前3天至后7天種子完全成熟后采收。茶果采收后，要放在干燥、陰涼、通風的地方，不要像別的種子一樣拿去曬干。這樣放置約3～5天后茶果就會開裂。此時還未開裂的茶果多數(shù)是不成熟的，所以一般不用做播種。茶果開裂后就將種子取出來然后進行陰干，不能日曬。然后再進行一次粒選、篩選、風選等，去掉小粒、癟粒、雜質等。

2、儲種

當種子陰干至含水量在25｛bf｝～30｛bf｝時就要及時儲藏。儲藏方法有2種：一是沙藏，即按種沙1:4的比例，將種子與濕沙混合，或分層在室內(nèi)堆藏，亦可在室外溝藏。二是帶果儲藏，即把采回來的茶果連同果殼攤放在通風干燥的室內(nèi)，不必翻動，不可日曬，使其陰干，果皮開裂后也不取出種子，一直攤放到播種。

播種

1、選地施基肥

油茶苗比較耐陰，所以選擇育苗地時可以選擇東或東南向、避風向陽、排水良好、ph值5.5～6.5的砂質壤土坡地作苗圃地。

苗圃地選定后要在初冬進行施基肥、整地作畦。一般是將腐熟有機肥均勻的施入苗圃地中，然后將土壤和肥料耙碎作苗床。

2、播種時間

油茶種子的播種分春播和秋播。秋播最好在11月進行，但是要注意預防啃食老鼠，要提前將苗圃地中的老鼠、鼠窩消滅。而春播宜在2月中旬至3月進行，春播前先對種子催芽。

3、種子催芽

春播前應對種子進行催芽處理（與濕沙混合層積儲藏的種子不必催芽，直接播種），方法是把油茶種子選好，用25～30℃的溫水浸4～5天，每天換1次清水，再與濕沙混放于竹籮內(nèi)，周圍和上面用稻草覆蓋，然后放在溫房內(nèi)，溫度保持在25℃左右，每天灑水1次，保持沙子濕潤，有半數(shù)種子破嘴時，就可進行播種。

4、播種

一般以條狀點播的方法進行播種。株行距為10cm×20cm，沿畦面直向開溝，溝深3～4cm，每667平方米播種2萬粒，相當于普通油茶種子40kg左右，播種時要將種臍朝側方放，主根和幼莖才不會彎曲，覆土厚度1.5～2.0cm，稍微壓實。最后要澆水。

5、播種后管理

播種后蓋上一層薄草，以便保持土壤的濕潤，使種子盡快發(fā)芽、出土。當種子發(fā)芽出土后，需要在陰天或者是傍晚的時候揭開薄草，并及時進行除草和松土工作。出芽前要根據(jù)土壤的干燥情況不定時的給種子澆澆水，以防種子缺少水分而不能萌芽。

油茶苗高10cm時施速效氮肥1次，當長出3～5片葉時用鐵锨在地表下10～15cm處呈45°斜插切斷主根，以促進側根生長。然后再施復合肥1次。幼苗期用1:0.5：200波爾多液防治葉枯病和立枯病；高溫多雨季節(jié)用1/1000托布津防治葉炭疽病。雨后注意松土除草，夏秋干旱時要及時灌溉保苗。

批量出售茶油苗時要將茶油苗連根帶土一起挖起，將死根、受損害的根剪掉，然后包上一層薄膜保濕。同時還要剪掉一些枝葉，減少蒸騰作用，并避免猛烈的陽光。若采集時間較久可以往茶油苗上噴些水使茶油苗能保存的更久。