近期,經(jīng)供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)審定,由江西齊云山油茶科技有限公司生產(chǎn)的“齊云山高油酸山茶油”喜獲“圳品”認(rèn)證。這不僅是一份榮譽(yù),更是對(duì)齊云山產(chǎn)品健康、安全品質(zhì)的高度認(rèn)可。當(dāng)下一些食用油企業(yè)深陷“罐車運(yùn)輸食用油污染”風(fēng)波,而向來堅(jiān)持拒收任何市面上的散裝油,堅(jiān)持從油茶籽原料到加工全程自控的齊云山山茶油,猶如行業(yè)里的一股清流,從源頭上杜絕了“罐車運(yùn)輸食用油污染”,給消費(fèi)者的健康增添了一份保障。
“圳品”認(rèn)證,深圳高質(zhì)量城市食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)簽?!佰谄贰睂?duì)標(biāo)國際最高標(biāo)準(zhǔn),形成國內(nèi)領(lǐng)先體系,從產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、環(huán)境檢測(cè)、企業(yè)體系管理、產(chǎn)品溯源、基地規(guī)模五個(gè)方面,從基地到餐桌全鏈條進(jìn)行安全和質(zhì)量把控。從審核、評(píng)價(jià)到推出,從農(nóng)田地頭、商超到餐桌,“圳品”都有對(duì)應(yīng)的高標(biāo)準(zhǔn)作為依據(jù),并通過對(duì)食品“全鏈?zhǔn)健睒?biāo)準(zhǔn)化管理,深化從產(chǎn)地源頭到市場(chǎng)終端的標(biāo)準(zhǔn)銜接。此外,“圳品”評(píng)價(jià)還需有HACCP、FSMS等第三方認(rèn)證證書等。產(chǎn)品成為“圳品”后,還要接受不定時(shí)抽檢,保證質(zhì)量的持續(xù)穩(wěn)定性,確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
江西齊云山油茶科技有限公司自創(chuàng)立時(shí)起,便確立了“科技是第一生產(chǎn)力,質(zhì)量是第一競(jìng)爭(zhēng)力”的發(fā)展理念,用強(qiáng)烈的品牌意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)經(jīng)營企業(yè),堅(jiān)持走高品質(zhì)、高端路線,專注于生產(chǎn)100%純度的高油酸山茶油。為確保山茶油的品質(zhì)和純度,公司投資超億元高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè) 4 萬平方米山茶油生產(chǎn)車間,引進(jìn)德國、瑞典、美國、比利時(shí)等世界一流的油脂壓榨、精煉、自控等技術(shù)和設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了油茶籽AI自動(dòng)分選去雜、塔式烘干、茶籽冷壓榨、茶餅低溫負(fù)壓浸出、茶油全密閉連續(xù)自控精煉、全自動(dòng)包裝。多年來,齊云山油茶公司堅(jiān)持拒收任何市面上的散裝油,堅(jiān)持從油茶籽原料到加工全程自控,有效防范了黑心不法商家用浸出油充當(dāng)壓榨山茶油、用摻假山茶油冒充純正山茶油銷售至公司,也遠(yuǎn)離了類似“罐車運(yùn)輸食用油污染”的風(fēng)險(xiǎn)。
除了此次榮獲的“圳品”認(rèn)證,“齊云山高油酸山茶油”還先后通過了中國質(zhì)量認(rèn)證中心的“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證、中國綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”認(rèn)證、“贛南茶油”國家地理標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定、“贛鄱正品”認(rèn)定,被評(píng)為“2021中國好糧油”……與此同時(shí),其高達(dá)87%的高油酸含量(遠(yuǎn)高于國標(biāo)68%的標(biāo)準(zhǔn)),不僅為消費(fèi)者提供了更健康的產(chǎn)品,還樹立了食用油行業(yè)新標(biāo)桿。
民以食為天,食以安為先,齊云山公司將繼續(xù)守護(hù)好“舌尖上的安全”,為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、安全、健康的產(chǎn)品。
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