紅網(wǎng)時刻新聞12月2日訊 12月1日，炎陵縣船形鄉(xiāng)，還未走近榨油坊，一股沁人心脾的清香就撲鼻而來，工人正忙得不亦樂乎，碾茶籽、蒸茶麩、做茶餅、壓榨出油……工人將已經(jīng)曬干的油茶果放進蒸籠里進行燜蒸，再碾成碎末狀，做成一個個的茶餅，并排放到榨油機上一起壓榨，澄亮的茶油泉水般汩汩流出，整個榨油坊到處彌漫著茶油清香，村民的臉上也洋溢著豐收的喜悅。

“整個工序大概1個多小時，一天可以榨茶油500多斤?！闭ビ头焕习褰榻B道。目前，船形鄉(xiāng)境內(nèi)共有榨油坊17家，為40多人提供了就業(yè)崗位。

“我家的油茶都是老品種，今年天氣好，收獲多，預(yù)計出油200斤。”來榨油的村民劉大伯高興地說。他表示，摘完茶籽后，馬上又要開始給油茶樹修剪多余的枝條，蓄積營養(yǎng)供來年掛果，以獲得更大豐收。

油茶是炎陵縣船形鄉(xiāng)的一項重要經(jīng)濟作物，也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一項重要經(jīng)濟來源。近年來，該鄉(xiāng)依托得天獨厚的自然條件，積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，不斷加強對種植戶的技術(shù)指導(dǎo)，成立油茶合作社，推行油茶林改造項目，全力推動油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。如今，船形鄉(xiāng)油茶林種植面積達5000余畝，今年預(yù)計全鄉(xiāng)茶油產(chǎn)量20余萬斤。