什么是老茶油，老茶油是什么，老茶油會變質(zhì)嗎?

茶油主產(chǎn)地（如江西、湖南）的人們都知道茶油既可以吃還能護(hù)膚。但是又有人說，如果是護(hù)膚的話老茶油會更好。我們不禁會想，什么是老茶油呢？

老茶油其實(shí)就是年份較久的茶油。

在鄉(xiāng)下，以前茶油林處于高產(chǎn)期，再加上豐收年的時候，農(nóng)戶家里會有多榨茶油，自家吃不完；也有一些鄉(xiāng)村人家比較節(jié)儉，呷茶油也呷的少，就會留下些許茶油；或者有些人家專門用罐子瓶子什么的盛放著用來護(hù)膚，存放三年甚至十及二三十年以上，就變成老茶油了。

一般我們買茶油要么食用、要么護(hù)膚。如果是作為食用的茶油，就要吃新茶油，因?yàn)轷r榨而出存放不久的新茶油是堿性的，堿性食品對身體好。但是涂皮膚外用就是老茶油效果好了。茶油時間久了它的酸價增高，呈弱酸性，而人體皮膚是弱酸性的，酸堿環(huán)境一致。因?yàn)榻?jīng)過時間的沉淀，茶油的酸堿度比較接近人的皮膚酸堿度！就更有利皮膚吸收了。

所以在茶油產(chǎn)地地區(qū)，大家都用三年以上的茶油用來護(hù)膚，特別是小孩紅屁股濕疹、燙傷等！我們都直接用茶油，特別是用老茶油來給嬰幼兒小孩用。

這就是大家為什么要用老茶油呢！老茶油越久的越好！當(dāng)然咯，按國家規(guī)定，正規(guī)生產(chǎn)出來的茶油只能只存十八個月，過期就不能吃了。不過茶油存放越久對外傷作用效果更好。好處多多，家里常備些茶油，隨時都可以用到！