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油茶落花落果是哪些因素導(dǎo)致的

媒體:油茶之家  作者:油茶之家
專業(yè)號(hào):森林食品資訊 2020/7/29 6:43:22

輕微的油茶落花落果對(duì)于整體來(lái)說(shuō)不無(wú)大礙,但是成片大量的將影響產(chǎn)量。大家知道油茶為什么會(huì)落花落果嗎?小編今天來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)油茶落花落果的原因,來(lái)看看具體原因吧!

油茶從含苞待放到果實(shí)成熟,無(wú)論在丘陵、山地和平原,也無(wú)論是幼林、壯林,還是老林,均發(fā)生落蕾、落花和落果的現(xiàn)象,影響油茶產(chǎn)量的提高和穩(wěn)定。據(jù)歷年定點(diǎn)觀察,蕾、花、果周年脫落的總和,約占總結(jié)蕾數(shù)的80-90%。其特點(diǎn)是,脫落時(shí)間長(zhǎng)、范圍廣、因素多。

一、 落蕾

落蕾現(xiàn)象從7月起至翌年1月相繼發(fā)生,嚴(yán)重的達(dá)44.6%以上,少的也有30.4%。以8月和11月脫落最多。據(jù)多年觀察,結(jié)蕾多的油茶樹(shù)落蕾多,結(jié)蕾少的落蕾少;叢生樹(shù)落蕾多,單生樹(shù)落蕾少;衰老樹(shù)落蕾多,健壯株落蕾少,一般山落蕾多,豐產(chǎn)山落蕾少;腋間落蕾多,頂生落蕾少。據(jù)浙江省常山縣油茶科學(xué)研究所的調(diào)查,每一枝條花芽數(shù)達(dá)16-32個(gè)的,落芽率達(dá)97.6%;每一枝條花芽數(shù)在1-15個(gè)之間的,落芽率為78.6-95.7%,如進(jìn)行人工疏芽后,落芽率降到66.7-77.8%。

從落蕾的規(guī)律來(lái)看,8月落蕾最嚴(yán)重,是因?yàn)榇藭r(shí)正值油茶壯果長(zhǎng)油、花芽迅速發(fā)育時(shí)期,要消耗大量的水分、養(yǎng)分。而在這時(shí),連續(xù)高溫干旱,常常造成脫水缺肥,加劇了脫落程度;11月份落蕾也比較多,這是10月茶果成熟,繼而進(jìn)入盛花期,養(yǎng)分消耗過(guò)多,一時(shí)補(bǔ)給不上而促使部分原來(lái)營(yíng)養(yǎng)不足的花蕾脫落。

落蕾還因品種類型不同而有差異,據(jù)在永興縣棗子大隊(duì)等地觀察,寒露籽和霜降籽落蕾多。因?yàn)榍罢邌沃杲Y(jié)蕾多、叢生蕾多,養(yǎng)分供不應(yīng)求所致,后者花期較遲,遇低溫、陰雨、霜凍等不良天氣的影響而脫落。一般情況下,當(dāng)?shù)氐闹薪底?,結(jié)蕾中等,比較均勻,蕾期較霜降籽早,故脫落較少。

此外,病蟲(chóng)害亦能引起少量落蕾。據(jù)觀察疾病影響較大,占落蕾數(shù)的7%左右,尤以歷史病株嚴(yán)重。

二、 落花

油茶落花一般從10月開(kāi)始至翌年1月停止,以始花期的10月和末花期的12月落花較多,盛花期落花較少。引起落花的原因是多方面的:

1. 授粉、受精不良

油茶開(kāi)花、授粉和成果,有它的特殊性。花期從9月到翌年2-3月份,延續(xù)5-6個(gè)月之久,跨秋、冬、春三季,花期極不整齊,始花期開(kāi)花數(shù)量少,花粉來(lái)源少,難得異花授粉機(jī)會(huì),成果率低,脫落的多;12月落花多,除了末花期花粉來(lái)源少之外,主要是不良天氣的影響。據(jù)歷年來(lái)的觀察,到了這個(gè)時(shí)候經(jīng)常陰雨連綿,大風(fēng)大雨,甚至出現(xiàn)早期霜凍,影響授粉,造成落花;土蜂活動(dòng)少,影響授粉,造成落花。據(jù)中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所調(diào)查,當(dāng)進(jìn)入末花時(shí)期,已是年最低溫出現(xiàn)的月份,絕對(duì)最低溫度降至-6℃油茶仍能開(kāi)花。但當(dāng)日平均氣溫降低到4℃以下時(shí),影響昆蟲(chóng)活動(dòng)。茶花雖能開(kāi)放,但多花而不實(shí),落果率僅6-7%。

2. 營(yíng)養(yǎng)不良

油茶從花芽分化到開(kāi)花成果,要消耗大量的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。加上茶果成熟緊接著開(kāi)花的特性,更加形成養(yǎng)分供應(yīng)緊張。這樣,過(guò)多結(jié)蕾的植株和枝條,便造成養(yǎng)分供應(yīng)不上的情況,故有的花蕾雖然勉強(qiáng)開(kāi)花,但都由于蕾期缺乏營(yíng)養(yǎng),發(fā)育不良,即使花開(kāi)放了,也會(huì)脫落。

從開(kāi)花的特性來(lái)看,盛花期不僅花粉量充足,而且花蜜也分泌較多。據(jù)觀察:11月開(kāi)花盛期的花蜜較多的每朵花約有0.4cc,12月以后的花,很少或幾乎沒(méi)有看到花蜜,而且花粉量也少。花粉量越多,花粉發(fā)芽力越強(qiáng),受精作用良好,成果率高。而開(kāi)花末期的花粉少,受精作用差,這是因?yàn)?2月以后由于氣溫低、陽(yáng)光弱、日照短,加上此時(shí)根系活動(dòng)緩慢、微弱,光合作用強(qiáng)度降低,同化的有機(jī)物質(zhì)少,因而不能滿足花期生長(zhǎng)發(fā)育的需要,故脫落較多。

從油茶年齡來(lái)看,老年油茶生勢(shì)衰弱,生理機(jī)能衰退,落花現(xiàn)象比幼年、成年樹(shù)多。在油茶林中經(jīng)常可以看到有的油茶樹(shù)豐產(chǎn)后,養(yǎng)料消耗過(guò)多,當(dāng)年就無(wú)力抽新梢、孕花蕾,枝葉枯黃,甚至出現(xiàn)葉片脫落的情況,往往要2-3年才能恢復(fù)。年幼的樹(shù)比年老的樹(shù)好些。所以,開(kāi)花過(guò)多并不是好事。開(kāi)花過(guò)多,掉落的多,成果率低。相反,花開(kāi)的數(shù)量適當(dāng),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)得上,則成果率高。據(jù)觀察:從結(jié)蕾開(kāi)始,如能有10%的蕾開(kāi)花成果,就將是一個(gè)豐產(chǎn)年景。如何控制較少開(kāi)花,減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗,滿足成果的需要,這是油茶生產(chǎn)、科研方面很現(xiàn)實(shí)的課題。在果樹(shù)方面,通過(guò)修剪控制開(kāi)花,還有試驗(yàn)用藥劑控制開(kāi)花數(shù)量,而油茶與果樹(shù)相似,可以效仿試驗(yàn)。

還有栽植時(shí)品種類型搭配不當(dāng),花期不一致,早開(kāi)花的和遲開(kāi)花的植株因授粉不良引起大量落花;植株感染病蟲(chóng)害,樹(shù)體生長(zhǎng)衰弱,或病蟲(chóng)直接危害而引起落花。不同物種、不同品種類型和不同植株因遺傳特性不同,落花現(xiàn)象也有差異。

三、 落果

油茶的落果現(xiàn)象是普遍的,一般落果率在20-40%。從形成果實(shí)到果實(shí)成熟都有不同程度的落果。從果實(shí)開(kāi)始形成到7月的落果,主要原因是養(yǎng)分不足,造成發(fā)育不良的生理落果。7月以后到油茶收摘期間落果,主要是油茶象鼻蟲(chóng)、油茶軟腐病引起的。其次是7-8月份雨水不調(diào),也往往引起裂果落果,最高峰在8-9月出現(xiàn)。

引起落果的原因很多,它和機(jī)體的本身、立地條件、經(jīng)營(yíng)技術(shù)等都有密切的關(guān)系,只有了解清楚這些原因才能有效地預(yù)防落花落果。

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