西游記中,孫悟空、豬八戒偷吃“人參果”的故事,給許許多多人留下了深刻的記憶。
最近,“人參果”又在微信朋友圈里火了一把,有網(wǎng)友稱,逛水果店的時候發(fā)現(xiàn)了一件寶貝!《西游記》里二師兄最愛吃的那個三千年一開花,三千年一結(jié)果的“人參果”,此帖立即引起了不少好奇網(wǎng)友的關(guān)注。這“人參果”是天然的嗎?能吃嗎?好吃嗎?……
網(wǎng)友開侃
50元買來兩個,味道像老黃瓜
這幾天,有一則微信很火,說的就是“人參果”。
有網(wǎng)友發(fā)帖稱:一狠心一跺腳買了……2個?。∥迨畨K大洋……既然花了那么大的血本,就不能真像二師兄那樣囫圇吞啊……手里拿著一把刀要把它給劈開……當(dāng)時的這種心情你能想象嘛???!……手起刀落,“娃娃”應(yīng)聲變成兩半的時候……有一千頭“神獸”飛奔而過好么????!……
“我讀書少,你不要騙我??!這……是人參果???!怎么和我們本地白瓜那么像的??。?!”……咬一口在嘴里的時候,有那么一絲絲的甜味,口感怎么說呢,有點(diǎn)像時間放久的老黃瓜。
這么一個不甜不脆,水分也不多而且還有籽的破瓜要賣到25塊一個???!!難道真的有非凡的營養(yǎng)價值嘛???!……這個貨其實(shí)就是“西葫蘆”?。?/p>
專家解疑
“人參果”現(xiàn)實(shí)存在,但并非人形
昨日,記者在水果店找到了“人參果”,其外形為可愛的“綠娃娃”,憨態(tài)可掬地笑著,胸前還“抱”著一個大大的“福”字。問店家,有稱之為“人參果”,有稱之為“娃娃果”,也有稱之為“福娃”。若進(jìn)一步追問,店家有說是水果的,也有說蔬菜的。至于價格,有的店25元一個,有的店要30元一個。為何如此高價?店家有稱“純天然,營養(yǎng)豐富”,也有店家稱作為供品寓意吉祥。
難道西游記中的人參果,現(xiàn)實(shí)版真的是天然的?昨天,記者聯(lián)系了寧波市農(nóng)科院的專家進(jìn)行了求證。
寧波市農(nóng)科院研究員王毓洪告訴記者,人參果又名長壽果、鳳果、艷果,原產(chǎn)美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物;亦稱作仙果、香艷梨、艷果,屬于茄科的多年生草本植物,果實(shí)成熟時果皮呈金黃色,外形似人類的心臟。
“現(xiàn)實(shí)中人參果是真實(shí)存在的,只是與《西游記》中的人參果長相不一樣!”王毓洪說,人參果的具體品種也很多,一般長相更像可生吃的水果。王毓洪發(fā)給了記者一張成熟的人參果圖片,記者發(fā)現(xiàn)其外形如成熟的瓜果,外表顏色白里透紅,與市場上叫賣的青綠色“人參果”完全不一樣。
一個建議 可用于觀賞把玩,最好不要當(dāng)水果食用
“人參果為茄科植物,蔬菜和水果兩用型;這種像福娃的造型是通過模具形成的;而其營養(yǎng)價值與番茄相似,鈣等部分營養(yǎng)成份稍高。”王毓洪用極其簡約的語言直接告訴記者其真相。
“以前寧波也有種,生吃和熟吃皆可,口感一般,水果生長期用套塑料模具的方式使其定型,市場上叫賣的 人參果 就是這樣來的。”王毓洪建議說,市民不要將其當(dāng)水果食用,可用于觀賞、把玩,或者炒著吃,因?yàn)槌隧槒脑瓉砑冏匀坏娜藚⒐>咄猓袌錾线€有塑料模具,而塑料模具的果實(shí)是不能生吃的。
“有人當(dāng)作供品,因?yàn)槠浔簧碳曳Q之為福娃。也有人作為禮品,因?yàn)橥庑魏每丛⒁庥趾茫腥讼沧鞫Y品送人。當(dāng)然,也有顧客因?yàn)楹闷娌刨I,主要是想知道是什么味。”柯劍飛水果店的老板告訴記者,從市場銷售來看,中看不中賣,也不中吃。
“我們?nèi)ツ暌苍嚪N了一次,結(jié)果市場很不好,所以今年不再種了,畢竟屬于 標(biāo)新立異 而夸張得太厲害,違背自然科學(xué)的態(tài)度。”杭州灣生態(tài)農(nóng)莊總經(jīng)理張建昌說。
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