摘要：福建油茶全產(chǎn)業(yè)鏈初具形態(tài),本土市場(chǎng)供不應(yīng)求,但存在著加工松散,技術(shù)推廣不足,消費(fèi)者偏好與市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)沖突等產(chǎn)業(yè)升級(jí)的障礙。在全球價(jià)值創(chuàng)造體系出現(xiàn)垂直分離與再構(gòu)的背景下,本研究認(rèn)為,尊重傳統(tǒng),完善標(biāo)準(zhǔn),將小作坊轉(zhuǎn)化為營銷特色;發(fā)揮福建外貿(mào)強(qiáng)省的優(yōu)勢(shì),搶占價(jià)值鏈制高點(diǎn);運(yùn)用智能技術(shù),推廣地理標(biāo)志品牌和區(qū)域共同品牌;持續(xù)并完善產(chǎn)業(yè)扶持政策;是福建油茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)的可行路徑。