大家好，很高興再次與大家做分享，隨著大眾對(duì)養(yǎng)生意識(shí)的逐漸重視，很多人都開始走在了喝茶葉這條道路上，可能有很多人對(duì)茶葉都是一知半解的，甚至有“越貴越好”這種錯(cuò)誤的想法，尤其是對(duì)一些年輕的人來(lái)說，很容易就被銷售人員的花言巧語(yǔ)給騙了。下面就給大家說幾個(gè)辨認(rèn)茶葉好壞的方法，前后只需1分鐘就能辨出茶葉好壞，請(qǐng)收藏好，隨時(shí)可用！

一、 顏色是否鮮亮？

這個(gè)鮮亮不是那種扎眼的亮，而且即使這個(gè)茶葉的顏色是深綠色的，也能夠感覺到一絲絲的活力，類似于葉子的感覺。如果大家看到的茶葉的顏色非常的暗沉，而銷售人員又給你說“所有的干茶顏色都是這樣的”一定不要信，因?yàn)檎嬲男迈r的茶葉即使是做成干茶，看起來(lái)也是有活性的，只有這樣的茶葉喝起來(lái)口感才是清鮮的。

二、 看條索是不是緊實(shí)？

所謂的干茶就是把茶葉中的水分汲取出來(lái)，現(xiàn)在已經(jīng)很少采用自然晾干的方法了，畢竟不止是浪費(fèi)時(shí)間，還很容易受到污染，不定的因素很多。所以很多茶葉都是采用了一部分機(jī)器的幫助，但有的是對(duì)茶葉無(wú)害的，而有的甚至?xí)苯悠茐牟枞~的結(jié)構(gòu)。

前者制作出來(lái)的干茶肯定是條索緊實(shí)的，一個(gè)個(gè)緊緊的卷曲著，只要倒入開水，瞬間就會(huì)伸展開來(lái)。而后者的干茶看起來(lái)是松松散散的，就像是一盤散沙，沖泡的時(shí)候也很少會(huì)出現(xiàn)好的茶葉那種在茶杯中上下翻騰的景象。兩者的差距不止是顏值的高低，只有條索緊實(shí)的茶葉味道才是醇厚、悠久的，并且茶湯也會(huì)更加的透亮、細(xì)膩。

三、 看茶葉是不是完整的？

這一點(diǎn)不僅是對(duì)茶葉本身質(zhì)量的考驗(yàn)，也是對(duì)茶葉炒制手法的專業(yè)性的考驗(yàn)。

因?yàn)橹灰枞~的質(zhì)量不好，或者是那些陳舊的茶葉，無(wú)論工藝和手法多么的專業(yè)，也是很難經(jīng)受住這么多的程序的，所以最后呈現(xiàn)出來(lái)的茶葉看起來(lái)有很多破碎的，這一點(diǎn)在沖泡的時(shí)候看的很明顯。而一些質(zhì)量比較好的新茶，再加上專業(yè)的工藝和手法，最后的茶葉幾乎全部都是完整的，在沖泡的時(shí)候也不會(huì)看到有破碎的茶葉，這樣就會(huì)讓茶的味道變得更好，這就是好茶葉的精致。

四、 聞一聞香氣也是可以知道的

千萬(wàn)不要相信什么干茶的香氣本身就是很淡的這句話，只要是好的茶葉、只要是經(jīng)過好的手法制作出來(lái)的茶葉，就算是干茶也能夠聞到一種淡而悠遠(yuǎn)的香氣，這種香氣是撲鼻的，但是卻不會(huì)有一點(diǎn)刺激。而那些利用香精或色素制作出來(lái)的茶葉的味道是很沖的，只要仔細(xì)地體會(huì)一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)。

如果你買的茶葉是比較好的，那么應(yīng)該會(huì)有試飲的服務(wù)，味道的辨別原理和干茶的是一樣的，只有香甜而不膩、醇厚而不沖鼻的香氣才是好茶葉該有的特征。

茶葉的門道是有很多的，如果你愛喝茶，還有很多需要大家學(xué)的。上面教你1分鐘辨出茶葉好壞的4個(gè)技巧，請(qǐng)收藏好，隨時(shí)可用！希望大家以后買茶葉的時(shí)候一定要用上，至少給自己提供了一點(diǎn)保障。