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第十屆桂林恭城油茶文化節(jié)開幕

媒體:中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)  作者:佚名
專業(yè)號(hào):森林食品資訊 2020/9/2 7:11:24

宏揚(yáng)瑤族美食文化,推動(dòng)恭城油茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。8月31日,恭城油茶小鎮(zhèn)舉辦“天下油茶在恭城”——第十屆桂林恭城油茶文化節(jié),同時(shí)舉行第三批恭城油茶制作標(biāo)準(zhǔn)單位授牌儀式和恭城油茶原料種植大戶、恭城油茶原料采購大戶、恭城油茶系列產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)儀式。

活動(dòng)當(dāng)天,身穿瑤族盛裝的男女老少齊聚一堂上演千人油茶舞,沖擊大家的視覺,百桌油茶宴更是滿足大家的味蕾。據(jù)悉,活動(dòng)當(dāng)日吸引了5000多位市民游客參與。

恭城油茶歷史悠久,被譽(yù)為“長壽密碼”。恭城縣委、縣人民政府科學(xué)規(guī)劃,堅(jiān)持生態(tài)工業(yè)、文化、旅游、康養(yǎng)與恭城油茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全產(chǎn)業(yè)鏈整體推進(jìn),推動(dòng)恭城油茶邁向百億元產(chǎn)業(yè)。同時(shí)制定標(biāo)準(zhǔn),抓好恭城油茶非遺傳承和保護(hù)。申報(bào)恭城油茶國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù),加強(qiáng)恭城油茶原產(chǎn)地品牌建設(shè)和運(yùn)營保護(hù)。充分發(fā)揮恭城油茶協(xié)會(huì)和恭城油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)的作用,凝聚發(fā)展合力。目前,共有120多家茶葉種植基地、油茶餐廳等油茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)主體加入了油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。恭城油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展架構(gòu)現(xiàn)已初步形成。

此外,今年恭城縣委、縣人民政府安排了專項(xiàng)資金,用于扶持油茶原(輔)料種植基地建設(shè)和恭城油茶產(chǎn)品的深加工,促進(jìn)恭城油茶一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,油茶品牌價(jià)值進(jìn)一步提升,油茶餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展提檔升級(jí)。為表揚(yáng)一年來在恭城油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中做出突出成績的單位和個(gè)人,油茶節(jié)當(dāng)天還舉行了第三批恭城油茶制作標(biāo)準(zhǔn)單位授牌儀式和恭城油茶原料種植大戶、恭城油茶原料采購大戶、恭城油茶系列產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)儀式。(中國日?qǐng)?bào)廣西記者站 攝影:李沐航)

 

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