油茶產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的幾點(diǎn)啟示
九江市云山油茶科技發(fā)展有限公司
(2019年11月27日)
近年來(lái)黨中央、國(guó)務(wù)院十分重視全民健康事業(yè)的發(fā)展,森林康養(yǎng)作為大健康事業(yè)的重要組成部分也越來(lái)越受到各級(jí)各部門(mén)的高度重視。今年以來(lái),國(guó)家林業(yè)和草原局、民政部、國(guó)家衛(wèi)生和健康委員會(huì)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局就聯(lián)合頒發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,隨后,江西省相應(yīng)四部門(mén)也聯(lián)合下發(fā)了文件。對(duì)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的重要意義、指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、保障措施等都作了明確的闡述。如何把中央和地方的有關(guān)政策理解好、利用好,特別是結(jié)合自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),促進(jìn)多業(yè)融合發(fā)展,這是一個(gè)值得相關(guān)企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者去探索和實(shí)踐的現(xiàn)實(shí)課題。九江市云山油茶科技發(fā)展有限公司從2008年創(chuàng)業(yè)之初,就開(kāi)始在永修縣云山集團(tuán)軍建農(nóng)場(chǎng)這塊土地上積極探索“油茶產(chǎn)業(yè)十森林康養(yǎng)”融合發(fā)展的路子,取得了一些成效。公司和基地先后獲得國(guó)家林業(yè)龍頭企業(yè)、全國(guó)油茶科技示范基地、全國(guó)森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)單位、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理體系建設(shè)單位、江西省森林食品工業(yè)基地、江西省AAA鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等一系列相關(guān)榮譽(yù)??偨Y(jié)十年來(lái)的探索主要有以下幾點(diǎn)啟示:
一、科學(xué)定位、持之以恒。2008年,公司根據(jù)油茶產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),結(jié)合優(yōu)越的區(qū)位條件和周邊生態(tài)、旅游、文化資源,提出了“一個(gè)中心、四大基地”五位一體、整體聯(lián)動(dòng)、融合發(fā)展的總體思路,即通過(guò)十年或更長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間的努力,把云山油茶基地建成全國(guó)油茶科研和技術(shù)推廣中心,四大基地即油茶種植基地、油茶加工基地、良種繁育基地、休閑康養(yǎng)基地。其中,最主要的是油茶種植基地和休閑康養(yǎng)基地的高度融合。思路決定出路,成功貴在堅(jiān)持,十多年來(lái),公司不管情況如何變化,始終圍繞上述目標(biāo)定位,堅(jiān)持方向不變,初心不改,奮斗不止,用信心、決心和恒心不斷開(kāi)拓前行,用激情、熱情和真情不斷創(chuàng)造業(yè)績(jī)?,F(xiàn)在,藍(lán)圖已基本變成現(xiàn)實(shí),基地已接待過(guò)全國(guó)、全省和九江市相關(guān)會(huì)議的現(xiàn)場(chǎng)觀摩,成為周邊中小學(xué)生學(xué)研教育實(shí)踐場(chǎng)所,成為周邊游客往來(lái)和附近城鎮(zhèn)居民晨練散步的氧吧之地。
二、建好平臺(tái),做好加法。在多業(yè)融合發(fā)展的鏈條上,油茶產(chǎn)業(yè)是源頭、是基礎(chǔ),也是最重要的平臺(tái),只要把這個(gè)平臺(tái)做實(shí)、做穩(wěn)、做大、做好了,后面很多相關(guān)產(chǎn)業(yè)“+”進(jìn)來(lái),就容易得多,就能達(dá)到相互依存、相互促進(jìn)、相得益彰的效果。油茶全身是寶,油茶林具有凈化空氣、散發(fā)清香的特殊的生態(tài)和養(yǎng)生功能,茶油是世界四大木本油的”油中之王”,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織首推為人類(lèi)健康營(yíng)養(yǎng)食用植物油種。云山油茶基地總體規(guī)劃面積10000畝,其中核心示范區(qū)3000畝,“公司+農(nóng)戶(hù)”、“公司+合作社”7000畝,在核心示范區(qū)還建有油茶科研室、油茶加工廠。十多年來(lái),基地禁用除草劑,禁用化肥、農(nóng)藥,每年接受有機(jī)食品、森林食品安排的土壤、水體檢測(cè),均在達(dá)標(biāo)范圍。據(jù)測(cè),基地中心空氣每立方厘米負(fù)氧離子含量在15000個(gè)以上,達(dá)到了醫(yī)療保健的功效??梢哉f(shuō),油茶產(chǎn)業(yè)+康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是自然生成的科學(xué)配置,也是獨(dú)一無(wú)二的最佳選擇。
三、完善要素,滿(mǎn)足需求。以油茶產(chǎn)業(yè)為平臺(tái)的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)容是豐富的,既要在食住行、游娛購(gòu)、休養(yǎng)療全要素上發(fā)力,又要突出特點(diǎn)和重點(diǎn),使來(lái)基地旅游、休閑、康養(yǎng)的人都能在自己的需求中得到獲得感和滿(mǎn)足感。只有這樣,才能使康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)永?;盍涂沙掷m(xù)發(fā)展力。近年來(lái),公司著力在油茶產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)深度融合上做文章,完善了基地觀光游覽、健身小憇的路網(wǎng)工程和亭臺(tái)小景工程,建成了3.5公里文化走廊,完善了垂釣、食宿和景點(diǎn)景觀設(shè)施建設(shè),目前正在進(jìn)行的項(xiàng)目建設(shè)是:農(nóng)耕時(shí)代油茶種植、加工實(shí)物展館,歷史上的油茶故事展館,油茶加工體驗(yàn),茶油體療食療體驗(yàn)(引導(dǎo)客人如何用好茶油、吃好茶油,為護(hù)身養(yǎng)生服務(wù)),舉辦“云山戀”茶花節(jié)。把油茶元素充分挖掘好,發(fā)揮利用好。同時(shí),進(jìn)一步擴(kuò)大食宿規(guī)模,在此基地上,突出服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化、康養(yǎng)科學(xué)化。在“休養(yǎng)療”要素上出精品、出特色、出經(jīng)驗(yàn)。不斷滿(mǎn)足人們對(duì)森林康養(yǎng)的美好期待和向往。
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