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引種國內(nèi)為了榨油,卻被炒成網(wǎng)紅水果,幾塊錢一個(gè),農(nóng)民:看不懂

媒體:百度  作者:談?wù)勝┤r(nóng)
專業(yè)號:森林食品資訊 2020/9/30 7:55:02

大家好,歡迎關(guān)注“談?wù)勝┤r(nóng)”文章,每天從不同角度分享農(nóng)村新鮮事,探討農(nóng)村種植和養(yǎng)殖項(xiàng)目。如果想了解更多三農(nóng)之事,請點(diǎn)擊上方兩字“關(guān)注”,謝謝!今天分享的主題:引種國內(nèi)為了榨油,卻被炒成網(wǎng)紅水果,幾塊錢一個(gè),農(nóng)民:看不懂。

目前正是很多水果的上市季,到水果店去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多新鮮誘人的水果,而且同一種水果卻有很多不同產(chǎn)地不同口味的,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜愛自由選擇。要說這么多的水果品種都是本土的,我看不見得,據(jù)了解,咱們國家很多水果品種是從國外引進(jìn)的,比如巨峰葡萄、突尼斯石榴等,如今都已成為很多消費(fèi)者喜歡的水果,價(jià)格也不是很貴,不過今天筆者要介紹的一種水果,當(dāng)初引進(jìn)的目的是為了榨油,誰知被商家炒成了網(wǎng)紅水果,幾塊錢一個(gè),很多農(nóng)民表示看不懂。

這種水果就是牛油果,牛油果其實(shí)它的學(xué)名叫鱷梨,原產(chǎn)地在熱帶美洲, 為啥叫它鱷梨?主要是因?yàn)榕S凸L得和梨子的形狀很像,果皮成黃綠色或者紅棕色,外果皮木栓質(zhì),中果皮肉質(zhì),是一種可食用的水果。

當(dāng)初牛油果被引種到國內(nèi),并沒有將其當(dāng)作一種好吃的水果來食用,主要目的是為了榨油,因?yàn)榕S凸姆N子里面富含豐富的油脂,出油率非常高,壓榨出來的油脂不僅可以用來食用,而且還可以制成工業(yè)用油,可以說它的油用效果非常好。

資本永遠(yuǎn)都是逐利的,因此一些商人并不滿足牛油果用來榨油,就開始鼓吹牛油果作為水果吃,是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,比獼猴桃、榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值還高,更是打出這樣的網(wǎng)絡(luò)口號”一顆牛油果勝過一只雞“。網(wǎng)絡(luò)傳播速度快、傳播范圍廣,因此牛油果作為高端水果的印象在消費(fèi)者心中就形成了,一時(shí)間竟然成了網(wǎng)紅水果,價(jià)格也跟著一路高漲,幾塊錢一個(gè),甚至有時(shí)候能賣到10塊錢一個(gè)。

牛油果真的很有營養(yǎng)嗎?真的很好吃嗎?對于牛油果種植戶來說,他們表示,其實(shí)就是一種炒作。原來牛油果是一種小眾水果,而且吃的人不多,但經(jīng)過商家一炒作,很多人紛紛去交”智商稅“。筆者也一樣,花了20塊錢買了3個(gè)牛油果,吃之前充滿了欣喜,吃之后真想罵街,這是啥玩意水果,太難吃了吧。

同樣對于種植牛油果的農(nóng)民來說,他們表示,牛油果的口感還不如西紅柿好吃,牛油果吃起來油膩膩的,而且沒啥味道,因此才會(huì)有農(nóng)民發(fā)出這樣的感慨,這么不好吃的牛油果居然還能賣出高價(jià)錢,真的是看不懂。

雖然很多人不喜歡吃牛油果,但卻沒有影響它的市場銷售,目前國內(nèi)的牛油果大部分靠進(jìn)口,貼上進(jìn)口標(biāo)簽之后,很多消費(fèi)者覺得”很香“,反觀國內(nèi)農(nóng)民種植的牛油果并不受消費(fèi)者待見,因此也有農(nóng)民對此現(xiàn)象表示看不懂。

大家有吃過牛油果嗎?覺得牛油果好吃嗎?歡迎評論區(qū)留言一起交流討論。

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