【編者按】作為最大的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)國(guó)和進(jìn)口國(guó)、全球第二大經(jīng)濟(jì)體,中國(guó)對(duì)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的態(tài)度彌足輕重。而國(guó)人對(duì)轉(zhuǎn)基因食品似乎一直抱著質(zhì)疑與憂(yōu)慮的態(tài)度。懷著對(duì)未知食物本能的恐懼的公眾,再多的科學(xué)家和權(quán)威機(jī)構(gòu)的證書(shū)也不能打消公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因的疑慮。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)的今日現(xiàn)狀
2014年8月17日,中國(guó)僅有的三張轉(zhuǎn)基因糧食安全證書(shū)全部到期,能否續(xù)簽無(wú)人知曉,而轉(zhuǎn)基因糧食商業(yè)化之路也遙遙無(wú)期。
雖然每年進(jìn)口以千萬(wàn)噸計(jì)的轉(zhuǎn)基因大豆和玉米,但在中國(guó),轉(zhuǎn)基因糧食是被禁止種植的。用轉(zhuǎn)基因水稻研發(fā)者、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)科學(xué)院院士張啟發(fā)的話(huà)來(lái)說(shuō),“非常漂亮的少女,在等待轉(zhuǎn)基因批準(zhǔn)的過(guò)程中,等成了一個(gè)老太婆。”
自1997年轉(zhuǎn)基因棉花被批準(zhǔn)種植以來(lái),此后的17年內(nèi),再?zèng)]有一種重要的農(nóng)作物被批準(zhǔn)在中國(guó)種植。
2014年8月17日是個(gè)重要的時(shí)間截點(diǎn),這一天,三張轉(zhuǎn)基因作物安全證書(shū)全部到期,這是中國(guó)僅有的轉(zhuǎn)基因糧食安全證書(shū),兩張用于食用的轉(zhuǎn)基因 水稻,一張用于飼料用的轉(zhuǎn)基因玉米。2009年頒發(fā)的這三張安全證書(shū),曾經(jīng)被轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)視為希望所在,轉(zhuǎn)基因商業(yè)化的大門(mén)可能從此打開(kāi)。而5年過(guò)后,不但 商業(yè)化遙遙無(wú)期,三張證書(shū)也在無(wú)所作為之后過(guò)期。
當(dāng)然,安全證書(shū)的擁有者可以申請(qǐng)續(xù)簽。手握兩張轉(zhuǎn)基因水稻安全證書(shū)的華中農(nóng)業(yè)大學(xué)已經(jīng)在2014年6月提交了申請(qǐng)材料。農(nóng)業(yè)部的回應(yīng)模棱兩可:正在評(píng)審中,如果沒(méi)有表現(xiàn)出安全問(wèn)題會(huì)繼續(xù)發(fā)放。但“發(fā)不發(fā),什么時(shí)候發(fā),要看評(píng)審過(guò)程的進(jìn)展情況。”
整個(gè)業(yè)界都知道高層的表態(tài):大膽研究,謹(jǐn)慎推廣。只是,無(wú)人知曉“謹(jǐn)慎”的度在哪里。這似乎暗示著,轉(zhuǎn)基因技術(shù)在中國(guó)的處境比以往更糟。
政策不明朗,對(duì)轉(zhuǎn)基因研發(fā)公司的打擊更大。屬于國(guó)內(nèi)最早一批開(kāi)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)的奧瑞金公司,甚至很難找到可以進(jìn)行轉(zhuǎn)基因試驗(yàn)的土地。“只要說(shuō)是安排轉(zhuǎn)基因試驗(yàn),地方上就像聽(tīng)說(shuō)要種鴉片一樣:轉(zhuǎn)基因的東西,我們不能動(dòng)!”奧瑞金公司的創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)韓庚辰說(shuō)。
歐盟耗資2.6億英鎊、支持了400個(gè)獨(dú)立研究小組對(duì)超過(guò)50個(gè)轉(zhuǎn)基因安全項(xiàng)目進(jìn)行的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)論是:沒(méi)有證據(jù)表明通過(guò)各國(guó)安全評(píng)價(jià)的轉(zhuǎn)基因作物會(huì)對(duì)食品和環(huán)境安全造成比傳統(tǒng)作物更高的風(fēng)險(xiǎn);由于采用了更精確的技術(shù)和受到更嚴(yán)格的監(jiān)管,轉(zhuǎn)基因作物甚至可能比傳統(tǒng)作物和食品更加安全。在過(guò)去的20年中,已經(jīng)有聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織,美國(guó)農(nóng)業(yè)部、FDA等機(jī)構(gòu)做出了類(lèi)似的陳述。
再多的科學(xué)家和權(quán)威機(jī)構(gòu)的背書(shū)也不能打消公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因的疑慮。用中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)所所長(zhǎng)林敏的話(huà)來(lái)講,“輿論環(huán)境壞到不能再壞了。”
轉(zhuǎn)基因技術(shù)的挑戰(zhàn)
在激進(jìn)的反對(duì)派的語(yǔ)境里,轉(zhuǎn)基因是一項(xiàng)邪惡的技術(shù),致癌絕育、毒害土地、亡國(guó)滅種。美國(guó)商業(yè)化這項(xiàng)被激進(jìn)的反對(duì)者稱(chēng)為“邪惡”的技術(shù)已經(jīng)有18 年的歷史,今天的美國(guó)有93%的玉米、94%的大豆和96%的棉花采用了轉(zhuǎn)基因技術(shù);70%-80%的市售包裝食品含有轉(zhuǎn)基因成分。
“18年來(lái),幾十億家庭長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因作物,并未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食物會(huì)導(dǎo)致疾病和其他問(wèn)題。”生物學(xué)家、北京大學(xué)前校長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院院士許智宏在10月17日在一個(gè)武漢由中國(guó)科學(xué)院和美國(guó)科學(xué)院共同召開(kāi)的轉(zhuǎn)基因研討會(huì)上如是說(shuō)。
但人們擔(dān)心的是,現(xiàn)在安全能代表50年乃至100年后安全嗎?那些科學(xué)上無(wú)法查明的風(fēng)險(xiǎn)怎么辦?
懷著對(duì)未知食物本能的恐懼的公眾,在食品安全事故高發(fā)的當(dāng)下,希望得到絕對(duì)安全的保證,但科學(xué)界給不了——絕對(duì)安全的食物并不存在。當(dāng)下的科學(xué)界給予的保證是,通過(guò)各個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)上市、拿到安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因食物和傳統(tǒng)食物一樣安全。
凱文·羅斯是第六代農(nóng)夫,在祖輩傳下來(lái)的位于愛(ài)荷華州的600英畝土地上,種植了轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)基因玉米,他留了一小塊地給轉(zhuǎn)基因甜玉米,供自家食用。在夏天玉米成熟的季節(jié)里,凱文的妻子莎拉會(huì)直接去田里掰幾根玉米,她的兩個(gè)兒子和哈德森和艾斯頓都非常愛(ài)吃。
在轉(zhuǎn)基因技術(shù)的擁護(hù)者和最大的受益國(guó)美國(guó),轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)也正面對(duì)一場(chǎng)棘手的挑戰(zhàn)。
據(jù)一位華盛頓記者的介紹,在美國(guó),有多達(dá)300個(gè)持轉(zhuǎn)基因反對(duì)主張的團(tuán)體。其中,多數(shù)團(tuán)體并不是專(zhuān)業(yè)從事反轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的,只不過(guò)反轉(zhuǎn)的訴求和他們的訴求正好有相關(guān)性,比如提倡有機(jī)、主張動(dòng)物福利,更多的是反對(duì)大公司壟斷。在轉(zhuǎn)基因這個(gè)產(chǎn)業(yè)上,大公司對(duì)市場(chǎng)的壟斷尤為明顯。
這些都對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了阻力。生物技術(shù)工業(yè)組織執(zhí)行副總裁凱瑟琳·恩懷特舉例,“在1996年至2002年間,農(nóng)業(yè)部審批一個(gè)轉(zhuǎn)基因作物只需要6個(gè)月。而2006年至今,時(shí)間拉長(zhǎng)到2到5年。”
美國(guó)農(nóng)業(yè)部生物技術(shù)協(xié)調(diào)員透露,這是因?yàn)榉崔D(zhuǎn)團(tuán)體不斷提起訴訟,要求開(kāi)發(fā)者回應(yīng)各方的質(zhì)詢(xún)。更讓業(yè)界擔(dān)心的,是要求對(duì)轉(zhuǎn)基因貼標(biāo)簽的討論和公投。
2012年,加州發(fā)起了強(qiáng)制轉(zhuǎn)基因貼標(biāo)示的公投,從此在美國(guó)掀起了一場(chǎng)對(duì)基因食品強(qiáng)制標(biāo)注的熱烈討論。按照現(xiàn)行法律,美國(guó)的轉(zhuǎn)基因食品是實(shí)行自愿標(biāo)示的,但沒(méi)有哪位生產(chǎn)者會(huì)主動(dòng)標(biāo)示。
最后這項(xiàng)公投以失敗告終,同樣失敗的還有2013年的華盛頓州的轉(zhuǎn)基因強(qiáng)制標(biāo)注公投。即使是對(duì)于富裕的美國(guó)人,荷包也決定了一切。加州的消費(fèi)者 不希望因?yàn)閺?qiáng)制標(biāo)示轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,帶來(lái)價(jià)格上漲。根據(jù)估算,如果對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實(shí)行強(qiáng)制標(biāo)示制度,每個(gè)加州家庭每年在食品上的花銷(xiāo)將增加400美元。
在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)界看來(lái),強(qiáng)制貼標(biāo)簽更像是反轉(zhuǎn)團(tuán)體的策略,目的是加強(qiáng)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因的不信任。為《紐約客》撰文的科學(xué)記者邁克爾也擔(dān)心,這是為了“徹底禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)”。他在文章中表示,雖然在美國(guó),這樣的事莽撞而徒勞,但它會(huì)影響全球科學(xué)家的研究。
中國(guó)的轉(zhuǎn)基因界曾有過(guò)短暫的好時(shí)光
2008年,轉(zhuǎn)基因作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的唯一個(gè)項(xiàng)目,和大型飛機(jī)一起,進(jìn)入了十六個(gè)中長(zhǎng)期重大科技專(zhuān)項(xiàng)。這個(gè)重大專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃在15年內(nèi)計(jì)劃投入240億。這意味著,它將是有史以來(lái)投入資金最多的農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目。
政府的目標(biāo)很明確:提高農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物研究、產(chǎn)業(yè)化整體水平和農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。在此激勵(lì)下,抗蟲(chóng)玉米、抗病毒小麥、抗除草劑玉米、抗旱小麥等 轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物相繼進(jìn)入環(huán)境釋放或生產(chǎn)性試驗(yàn)階段。韓庚辰回憶,正是從那時(shí)起,奧瑞金開(kāi)始加大對(duì)轉(zhuǎn)基因的研發(fā)投入,每年幾千萬(wàn)。在好的年景里,這占據(jù)了利潤(rùn) 的一半。在差的年景里,幾乎所有利潤(rùn)都會(huì)被投入轉(zhuǎn)基因的研發(fā)。
許多農(nóng)民都喜歡新技術(shù)。在美國(guó),轉(zhuǎn)基因大豆只用了五年時(shí)間,就占據(jù)了90%以上的大豆種植面積。
凱文從愛(ài)荷華州大學(xué)取得農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)士學(xué)位后,回到自己的農(nóng)場(chǎng),從事種植工作已經(jīng)有16年。他希望把土地更好地傳給下一代。因此,凱文不喜歡使 用太多的農(nóng)藥和化學(xué)品,這既增加成本,又對(duì)土壤不利??钩輨┑霓D(zhuǎn)基因作物,讓他不必像父親和祖父一樣,花費(fèi)大量的管理田間雜草,還能讓他支持的保護(hù)土壤 的免耕法變得更容易。
紛紛擾擾的有關(guān)安全性的爭(zhēng)論,幾乎讓人忘記了科學(xué)家們開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的初衷:解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題,而不是增加問(wèn)題。
科學(xué)家們將抗蟲(chóng)基因引入農(nóng)作物,是為了減少農(nóng)藥的使用;抗除草劑基因的引入,是為了讓農(nóng)民的田間勞作變得容易,也為了減少高毒性除草劑的使用; 還有一些正在研究當(dāng)中的特性,比如抗旱、抗?jié)车?,是為了在那些貧瘠的土地也能種植農(nóng)作物,減輕要養(yǎng)活到本世紀(jì)中葉全球近百億人的耕地壓力。
和傳統(tǒng)技術(shù)一樣,轉(zhuǎn)基因技術(shù)也需要和雜草、害蟲(chóng)的抗性搏斗。自然界沒(méi)有哪種生物會(huì)坐以待斃,抗性的出現(xiàn)并不意味著技術(shù)的失敗,一勞永逸地解決農(nóng)業(yè)中所有問(wèn)題的技術(shù)是不存在的。
正如生態(tài)學(xué)家斯圖爾特·布蘭德在《地球的法則》中所說(shuō),基因工程的反對(duì)者懷疑轉(zhuǎn)基因生物會(huì)對(duì)生態(tài)帶來(lái)破壞,這是合理的懷疑。因?yàn)樗凶魑锒紩?huì)帶來(lái)生態(tài)破壞。于是問(wèn)題就變成了:跟傳統(tǒng)的作物相比,轉(zhuǎn)基因作物是帶來(lái)更大的生態(tài)破壞,還是為生態(tài)做貢獻(xiàn)?
根據(jù)英國(guó)咨詢(xún)公司PGEconomics的報(bào)告,1996年至2012年間,由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用,全球減少了5.03億千克殺蟲(chóng)劑和2.03億千克除草劑的使用量,除草劑和殺蟲(chóng)劑對(duì)環(huán)境影響下降了18.7%。
韓庚辰上個(gè)世紀(jì)八十年代末從愛(ài)荷華州立大學(xué)畢業(yè),取得了植物遺傳育種的博士學(xué)位。雖然研究的是傳統(tǒng)育種,他卻選擇了轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為自己的創(chuàng)業(yè)方向,創(chuàng)立了奧瑞金公司。他深信轉(zhuǎn)基因技術(shù)的潛力,是解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題的一個(gè)非常有效的工具,雖然不是唯一的工具。
2007年,韓庚辰和農(nóng)科院生物技術(shù)所合作,購(gòu)買(mǎi)了轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米,又在2009年購(gòu)買(mǎi)了抗除草劑和抗蟲(chóng)玉米進(jìn)行商業(yè)化開(kāi)發(fā)。雖然奧瑞金公司 在成立十多年來(lái),轉(zhuǎn)基因技術(shù)沒(méi)有為它帶來(lái)一分錢(qián)利潤(rùn),韓庚辰還是抱有信心,一直在用傳統(tǒng)育種產(chǎn)業(yè)的收入補(bǔ)貼轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)。2009年,當(dāng)轉(zhuǎn)基因植酸酶 玉米拿到安全證書(shū)時(shí),奧瑞金公司在納斯達(dá)克的股價(jià)翻了好幾番,6個(gè)交易日內(nèi)股價(jià)漲了300%。韓庚辰當(dāng)時(shí)樂(lè)觀地宣布,將在2年內(nèi)商業(yè)化中國(guó)的第一種轉(zhuǎn)基因 玉米。
同樣樂(lè)觀的還有大北農(nóng)公司,2010年成立的生物技術(shù)中心幾乎照搬了國(guó)外大公司全套的平臺(tái)和團(tuán)隊(duì)。根據(jù)公司的說(shuō)法,在2010-2015年間,計(jì)劃投資5-8億元。對(duì)于相對(duì)弱小的中國(guó)公司而言,這是筆不小的開(kāi)銷(xiāo)。
但和安全證書(shū)一起到來(lái)的,并不是滾滾的利潤(rùn),而是鋪天蓋地的質(zhì)疑。尤其是轉(zhuǎn)基因水稻,撥動(dòng)了公眾脆弱的神經(jīng):為什么要13億人當(dāng)小白鼠?蟲(chóng)子不吃為什么要給人吃?為什么只有中國(guó)熱衷于將轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化?
轉(zhuǎn)基因食品失落的五年
情勢(shì)急轉(zhuǎn)直下。2012年9月,法國(guó)內(nèi)分泌學(xué)家塞拉利尼發(fā)表論文稱(chēng),用轉(zhuǎn)基因玉米喂養(yǎng)的大鼠致癌。
雖然歐洲食品安全局最終否定了轉(zhuǎn)基因玉米致癌的研究結(jié)論,雜志也撤下了這篇論文,因?yàn)樵囼?yàn)方法存在重大瑕疵和證據(jù)的不可信,但借助網(wǎng)絡(luò)的力量,轉(zhuǎn)基因致癌論仍然傳遍全球。
從1998年至2014年的16年間,幾乎每年都有類(lèi)似的研究論調(diào)面世。雖然它們其后都被學(xué)術(shù)共同體或權(quán)威機(jī)構(gòu)所推翻,但壞消息天生比好消息跑得快,沒(méi)人記得嚴(yán)肅無(wú)趣的學(xué)術(shù)腔和政府腔,而致癌論、不育論、基因污染論、不可知論卻能傳遍整個(gè)網(wǎng)絡(luò)世界。
至此,公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的態(tài)度降至冰點(diǎn)以下,也因而左右了官方的態(tài)度。
根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)柯炳生的統(tǒng)計(jì),2013年,轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)縮減至4億元,而在高峰期這個(gè)數(shù)字是20億。
轉(zhuǎn)基因的品種審定辦法在此后5年里都沒(méi)有出臺(tái),農(nóng)業(yè)部也沒(méi)有再批準(zhǔn)新的轉(zhuǎn)基因作物的安全證書(shū)。按照中國(guó)的現(xiàn)行法律,拿到安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因作物,還需要通過(guò)品種審定,才能進(jìn)入商業(yè)化生產(chǎn)。
實(shí)際上,奧瑞金公司買(mǎi)下的農(nóng)科院生物技術(shù)所的抗除草劑大豆已經(jīng)完成生產(chǎn)性試驗(yàn),提交了安全證書(shū)的申請(qǐng)。“前面沒(méi)有路了,”韓庚辰說(shuō),“可怕的是,不知道什么時(shí)候才能生產(chǎn)銷(xiāo)售,3年,5年,哪怕是10年,都好說(shuō),可以計(jì)劃。”
對(duì)轉(zhuǎn)基因這種應(yīng)用型的技術(shù)而言,自負(fù)盈虧的商業(yè)公司一向是研發(fā)主體。轉(zhuǎn)基因的研發(fā)極為耗時(shí)、耗錢(qián)。按照韓庚辰的估算,科研機(jī)構(gòu)投入1塊錢(qián)研發(fā)費(fèi) 用,商業(yè)公司就要投入100塊??蒲袡C(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室想驗(yàn)證基因的有效性,只需要30-50株量級(jí)的轉(zhuǎn)化和試驗(yàn)。而想要挑選出能用大規(guī)模應(yīng)用的植株,公司需要 進(jìn)行3萬(wàn)-5萬(wàn)株植物的轉(zhuǎn)化和試驗(yàn),每一個(gè)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)費(fèi)用以?xún)|計(jì)算。轉(zhuǎn)基因的巨頭孟山都在2013年度投入的研發(fā)費(fèi)用是15.3億美元,折合人民幣近93 億。不能商業(yè)化,奧瑞金和大北農(nóng)等種業(yè)公司在過(guò)去幾年里投入轉(zhuǎn)基因研發(fā)的數(shù)億人民幣,將顆粒無(wú)收。
作為最大的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)國(guó)和進(jìn)口國(guó)、全球第二大經(jīng)濟(jì)體,中國(guó)對(duì)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的態(tài)度彌足輕重。美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)北亞區(qū)總監(jiān)狄翠山表示,中國(guó)官方和公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因的負(fù)面情緒讓他很擔(dān)心。
對(duì)中國(guó)產(chǎn)業(yè)界,這是停滯不前的5年,而美國(guó)轉(zhuǎn)基因業(yè)界則是話(huà)語(yǔ)權(quán)旁落的5年。
生物技術(shù)工業(yè)組織執(zhí)行副總裁凱瑟琳·恩懷特發(fā)現(xiàn),自2007年以來(lái),伴隨著社交媒體的興起,轉(zhuǎn)基因的反對(duì)者發(fā)表了很多讓人害怕的消息,而生物技術(shù)行業(yè)并沒(méi)有做出反擊。雖然在美國(guó),轉(zhuǎn)基因的反對(duì)者并非主流,但壞消息天生能獲得更多關(guān)注,對(duì)產(chǎn)業(yè)造成了極為不利的影響。
轉(zhuǎn)基因食品的反擊
生物技術(shù)工業(yè)組織執(zhí)行副總裁凱瑟琳·恩懷特發(fā)現(xiàn),自2007年以來(lái),伴隨著社交媒體的興起,轉(zhuǎn)基因的反對(duì)者發(fā)表了很多讓人害怕的消息,而生物技術(shù)行業(yè)并沒(méi)有做出反擊。雖然在美國(guó),轉(zhuǎn)基因的反對(duì)者并非主流,但壞消息天生能獲得更多關(guān)注,對(duì)產(chǎn)業(yè)造成了極為不利的影響。
2014年,美國(guó)農(nóng)業(yè)部邀請(qǐng)了全球超過(guò)50家媒體考察整個(gè)產(chǎn)業(yè)。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部新產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)艾德·波特的說(shuō)法,這不是一種推廣活動(dòng),而是為了讓人們知曉真相。“人們有權(quán)利知道事實(shí)的真相,而不是網(wǎng)絡(luò)上的謠言。”
凱瑟琳·恩懷特建立了一個(gè)GMOanswer網(wǎng)站,有80位科學(xué)家和20多位公司從業(yè)人員作為志愿者,回答幾乎所有關(guān)于轉(zhuǎn)基因的問(wèn)題,“我們本該在20年前就開(kāi)始這項(xiàng)工作。”莎拉、南希一行四人,應(yīng)大豆出口協(xié)會(huì)之邀跨越了太平洋。在2014年9月的北京,與中國(guó)消費(fèi)者進(jìn)行了三場(chǎng)小規(guī)模的對(duì)話(huà)。
在東二環(huán)的一座寫(xiě)字樓里,身著白色絲質(zhì)襯衣,留著中分長(zhǎng)直發(fā)的莎拉·羅斯面對(duì)消費(fèi)者侃侃而談:她為什么要種植轉(zhuǎn)基因大豆,轉(zhuǎn)基因技術(shù)給她的農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)了什么變化,她和她的家人會(huì)不會(huì)食用含有轉(zhuǎn)基因成分的食品,正如她這近年來(lái)一直告訴美國(guó)消費(fèi)者的一樣。
“作為第六代農(nóng)民,我們努力讓農(nóng)場(chǎng)的土壤變得更加健康肥沃,而不會(huì)做危害它的事,因?yàn)槲覀兿氚鸭易宓氖聵I(yè)延續(xù)下去。”
在這場(chǎng)小范圍的對(duì)話(huà)中,莎拉帶來(lái)了不少照片:她和先生凱文·羅斯以及兩個(gè)可愛(ài)的兒子站在綠油油的轉(zhuǎn)基因大豆和玉米田里,美麗健康,沒(méi)有癌癥,也沒(méi)有生育問(wèn)題。
文章選自南都周刊《轉(zhuǎn)基因之戰(zhàn),誰(shuí)輸了?》
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