根據《本草綱目》記載:茶油性寒涼,味甘平,有潤腸通便,清熱化濕,肺區(qū)痰,利頭目。
根據《農息居飲食譜》記載:茶油烹調,日用皆宜。蒸蒸食之,澤發(fā)生光,最為輕清,故諸病不忌。根據《綱目拾遺》記載:茶油可潤腸、清胃、解毒、殺菌。
美國巴斯蒂爾大學自然醫(yī)學陳俊旭博士說每天早上空腹吃一小匙茶油“能殺菌、消炎、滋潤胃部黏膜,促進其修復,茶油養(yǎng)胃。”
沒胃口
炎熱的夏天,工作壓力大,容易胃口不好不想吃飯,用茶油涼拌小菜、白飯或者面條,吃上幾頓能夠胃口大開;
上火
吃燒烤煎炸等熱氣上火食物導致喉嚨腫痛、大便秘結的時候,直接生喝1-2勺茶油,清熱去火、潤腸通便;
口腔潰瘍
口腔潰瘍的時候,又痛又不能直接用藥涂,含一口茶油,可以消炎和促進創(chuàng)口面愈合,安全又有效;
胃痛
朋友之前喝酒喝壞了胃,經常胃痛,好多年了吃了多少藥都不見好,我給他送了1瓶山茶油,他堅持每天早上空腹喝5毫升山茶油,堅持1年左右,胃病徹底好了,再也沒有痛過。
炒菜:零膽固醇,高不飽和脂肪酸一般食用油的煙點在100℃左右,而茶油的煙點高達220℃,想怎么烹飪都可以!
1清蒸時加上一匙山茶油,味道更加清香,如蒸魚、蒸蛋等。
2烘烤時抹上一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的清香味道。
3煲湯時倒上一匙山茶油,清鮮味美,嘗一口令人食欲大增。
4煎炸食物時,茶油的營養(yǎng)不會損失,也不會像其他普通油脂一樣產生有害的反式脂肪酸。
如果不喜歡茶油特有的味道,可以在炒菜的時候,將油燒約1分鐘左右,再將菜下鍋炒,就可以去掉茶油自帶的味道,這樣吃不慣茶油口味的親也可以愛上用茶油做的菜肴啦。
微信掃一掃,關注微信公眾號!
用良村油,做良心人
請聯系我們?。?!
官方網址:http://www.xghtd.com
地址:江西省贛州市興國縣火車站站前東路
電話: 0797—5230888 13879772168 (熊總)
我也說兩句 |
版權聲明: 1.依據《服務條款》,本網頁發(fā)布的原創(chuàng)作品,版權歸發(fā)布者(即注冊用戶)所有;本網頁發(fā)布的轉載作品,由發(fā)布者按照互聯網精神進行分享,遵守相關法律法規(guī),無商業(yè)獲利行為,無版權糾紛。 2.本網頁是第三方信息存儲空間,阿酷公司是網絡服務提供者,服務對象為注冊用戶。該項服務免費,阿酷公司不向注冊用戶收取任何費用。 名稱:阿酷(北京)科技發(fā)展有限公司 聯系人:李女士,QQ468780427 網絡地址:www.arkoo.com 3.本網頁參與各方的所有行為,完全遵守《信息網絡傳播權保護條例》。如有侵權行為,請權利人通知阿酷公司,阿酷公司將根據本條例第二十二條規(guī)定刪除侵權作品。 |
運營:中國森林食品網
京ICP備05067984號-32
基于E-file技術構建