8月31日,第十屆桂林恭城油茶文化節(jié)上的千人油茶舞表演。 歐惠蘭 攝
中新網(wǎng)桂林8月31日電 8月31日,百家油茶宴、千人油茶舞開啟了第十屆桂林恭城油茶文化節(jié)“天下油茶在恭城”系列活動(dòng)的序幕。
當(dāng)天在油茶文化節(jié)現(xiàn)場,恭城縣表彰了一批恭城油茶原料種植大戶、恭城油茶原料采購大戶、第三批恭城油茶標(biāo)準(zhǔn)制作單位、恭城油茶產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新獎(jiǎng)等單位和個(gè)人。
8月31日,廣西恭城縣表彰一批恭城油茶原料種植大戶。 歐惠蘭 攝
當(dāng)天共有5000多位市民游客欣賞了千人油茶舞表演,壯族舞蹈《板鞋龍》、瑤族服飾展示《瑤山五彩云》、喝油茶大比拼等主題文藝演出,并在現(xiàn)場品嘗正宗的恭城油茶。
8月31日,第十屆桂林恭城油茶文化節(jié)上的百桌油茶宴。 歐惠蘭 攝
“恭城油茶”是瑤族風(fēng)情文化的代表,2010年12月“恭城油茶”成為廣西首個(gè)成功注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的地方小吃,恭城油茶被列為廣西壯族自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。2019,該縣成功創(chuàng)造“最多人同時(shí)一起打油茶”吉尼斯世界紀(jì)錄。
恭城瑤族自治縣是國家級(jí)生態(tài)功能區(qū)、中國氣候宜居縣、“中國長壽之鄉(xiāng)”,恭城油茶歷史悠久,恭城民眾家家打油茶,油茶是民眾餐桌上每天必不可少的美食,被譽(yù)為“長壽密碼”。
8月31日,喝油茶大比拼。 歐惠蘭 攝
當(dāng)天,恭城縣三位百歲老人和家人也來到現(xiàn)場參與打油茶。他們是來自廣西恭城縣西嶺鄉(xiāng)的100歲老人羅秀珍、恭城縣嘉會(huì)鄉(xiāng)的103歲謝能昆、恭城縣蓮花鎮(zhèn)的108歲吳錫棋。其家人均表示老人們有長期喝油茶的習(xí)慣。
8月31日,第十屆桂林恭城油茶文化節(jié)上的百桌油茶宴?!W惠蘭 攝
恭城縣堅(jiān)持生態(tài)工業(yè)、文化、旅游、康養(yǎng)與恭城油茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全產(chǎn)業(yè)鏈整體推進(jìn),推動(dòng)恭城油茶邁向百億元產(chǎn)業(yè)。目前申報(bào)恭城油茶國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù),制定“恭城油茶”地理標(biāo)志商標(biāo)使用管理辦法;《恭城油茶制作技術(shù)要求》《恭城油茶服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》兩個(gè)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施;《恭城油茶關(guān)鍵技術(shù)研究及其應(yīng)用示范》正在申報(bào)自治區(qū)級(jí)項(xiàng)目。
8月31日,恭城縣三位百歲老人在現(xiàn)場品嘗恭城油茶?!W惠蘭 攝
恭城史稱茶城,隋末建縣,至今已有1400余年歷史,總?cè)丝?0.56萬人,居住著瑤、漢、壯等多個(gè)民族其中瑤族人口占總?cè)丝诘?1.22%。經(jīng)過30多年的創(chuàng)新發(fā)展,恭城初步形成了“養(yǎng)殖+沼氣+種植+加工+休閑旅游”五位一體生態(tài)經(jīng)濟(jì)循環(huán)模式,被聯(lián)合國教科文組織譽(yù)為“發(fā)展中國家農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的典范”。同時(shí),恭城獲得“中國長壽之鄉(xiāng)”“國家級(jí)生態(tài)示范區(qū)”“國家級(jí)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)區(qū)”“中國月柿之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。(完)
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